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<高血圧の予防に! >塩分過多を防ぐ効果的な調味料3選!
厚労省おすすめの1日の塩分摂取量は男性の
場合で8g未満、女性で7g未満、なんですが、

日本人の食塩摂取量は実際は、1日平均で
11.2gだといわれているんですね。

塩分を過剰に摂取すると、血圧の上昇を招き、
血管はボロボロになってコレステロール値が
高くなると血管に脂肪が付着して固くなって

血栓が冠状動脈にできれば心筋梗塞、脳血管に
できれば脳梗塞、脳血管が破裂すると脳卒中で
死亡するといった危険性が高まります。

従って、自分は「血圧は大丈夫」という方でも
常日頃から塩分を減らす食事を心がけることが
大事になります。

そこで、塩気の少ない薄味の食事では物足りない
という方のために、塩分の摂り過ぎを防ぐために
有効な3つの調味料をご紹介したいと思います。

その1.“わさび”→「わさびスルフィニル」には
    動脈硬化や血栓を予防、血液をサラサラ
    にする効果があり血圧が高い方にも有効。

その2.“ブラックペッパー”→辛み成分「ピペリン」
            には、血管を広げ血流を改善する働きがあり

        ・肉料理の下味に使えば、適度な辛みが薄味を
          カバーしてくれます。                                                                                                                           
      
       ・ホット牛乳に入れて飲めば、肌の保水力が
         アップ、ウルルン肌になる効果も期待できます。

その3.“ウコン”→ウコンに含まれる「食物繊維とテル
           ペス系の精油成分」にはコレステロールを減少
           して動脈硬化を予防する効果もあるため高血圧
           の合併症も予防できるんですね。

記事元:http://goo.gl/Mn6WTJ

「医食同源」という言葉があります。
健康な体を維持し元気でいるためには
食事への気配りが大事なんですよね。
 
| ためになること | 17:13 | comments(0) | - | pookmark |
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